点心，以精致小巧的造型、千变万化的款式，“点”中不少老饕的“心”意，成为香港最具代表性、最受欢迎的美食之一。
1、虾饺
馅料主要有虾，搭配少量冬笋及猪肉，以饺皮薄、饺身呈半月型、肉汁丰盈、色泽白里透红者为佳。
2、烧卖
原称“梢麦”，是一款来自中国北方的点心，因形似北方4、5月时的麦梢而得名。普通话的“麦”和广东话“卖”近似，所以广东人称之为“烧卖”。一般来说，烧卖可分为三层，由上至下依次是蟹黄、鲜虾一只，以及加入香菇的肉馅。
3、叉烧包
叉烧包外皮松软，里头包裹着带蜜糖和蚝油香味的叉烧。
4、肠粉
热腾腾的蒸肠粉，香滑软薄，还散发着阵阵米香，常见的馅料有鲜虾、叉烧、牛肉、带子，比较特别的有猪肝、烧鸭或石斑鱼。
5、春卷
香港的春卷款式多样，馅料有鸡丝韭黄，也有豆芽肉丝、牛柳丝，口味多元化。
6、炸虾角
鲜虾角甘香酥脆，虾肉鲜爽，蘸上酸甜的色拉酱，可解油炸食物之腻，倍添清新。
7、叉烧酥
多片薄薄的酥皮，包着蜜味香浓的叉烧，吃来香脆又松软。
恢复电子签注赴澳与内地旅行团赴澳的政策预计十月底至十一月初落实，赴澳旅行团首阶段恢复四省一市：广东、浙江、江苏、福建和上海。
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2024-04-18 11:14 来源：本地宝综合
2024-04-18 16:58 来源：梦幻水城
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点心，以精致小巧的造型、千变万化的款式，“点”中不少老饕的“心”意，成为香港最具代表性、最受欢迎的美食之一。
1、虾饺
馅料主要有虾，搭配少量冬笋及猪肉，以饺皮薄、饺身呈半月型、肉汁丰盈、色泽白里透红者为佳。
2、烧卖
原称“梢麦”，是一款来自中国北方的点心，因形似北方4、5月时的麦梢而得名。普通话的“麦”和广东话“卖”近似，所以广东人称之为“烧卖”。一般来说，烧卖可分为三层，由上至下依次是蟹黄、鲜虾一只，以及加入香菇的肉馅。
3、叉烧包
叉烧包外皮松软，里头包裹着带蜜糖和蚝油香味的叉烧。
4、肠粉
热腾腾的蒸肠粉，香滑软薄，还散发着阵阵米香，常见的馅料有鲜虾、叉烧、牛肉、带子，比较特别的有猪肝、烧鸭或石斑鱼。
5、春卷
香港的春卷款式多样，馅料有鸡丝韭黄，也有豆芽肉丝、牛柳丝，口味多元化。
6、炸虾角
鲜虾角甘香酥脆，虾肉鲜爽，蘸上酸甜的色拉酱，可解油炸食物之腻，倍添清新。
7、叉烧酥
多片薄薄的酥皮，包着蜜味香浓的叉烧，吃来香脆又松软。
